こだわり素材ブレンド グラノーラリッチナッツ
1食1食を大切に、丁寧に摂りたい方のために、こだわりのグラノーラを作りました。
グラノーラの甘みは黒糖、てんさい糖の甘みのみ。黒糖は鹿児島県の奄美大島、徳之島などの離島や沖縄県からとれた黒糖を原料とし、てんさい糖は北海道産の砂糖大根を原料としています。さっくりした食感と、穀物の風味が香るこだわりのパフは、九州産の玄米とはとむぎを使用。農家さんが丁寧に作ったものをパフにして加えています。
有機素材のヘーゼルナッツ、カシューナッツ、アーモンドは、それぞれローストしてより食感と風味が引き立つようにしました。オレイン酸に代表される不飽和脂肪酸をたくさん含んでいるため、善玉コレステロールを維持しつつ悪玉コレステロールを減少させる効果が見込めます。
甘く味付けしたグラノーラと食感が楽しい玄米とはとむぎのパフ、風味豊かな3種のナッツで、そのまま食べても十分おいしい。こだわりの素材をおいしく食べてもらえるように考えられたこのブレンドで、ワンランク上の食事を楽しんでみませんか？
～素材について～
≪大麦グラノーラ(プレーン)≫
九州産大麦を黒糖やてんさい糖、こめ油を使用して味付けしました。甘すぎず飽きのこない味に仕上げています。
≪九州産無農薬玄米パフ≫
玄米の香ばしい風味とサクサクの食感が特徴です。
≪九州産はと麦パフ≫
ふわっとした軽い食感で、噛むと、はと麦のやさしい風味と味わいを感じられます。
≪有機ローストヘーゼルナッツ≫
イタリア・シチリア国有種の有機ヘーゼルナッツです。浅煎りローストにより引き出された本来の味わいと香り、香ばしさが特徴です。
≪有機ローストアーモンド≫
良質な有機アーモンドの皮を取り除きスライスしました。味と香りが濃く甘みがあります。（イタリア産もしくはスペイン産）
≪有機ローストカシューナッツ≫
実が大きく上品な甘みが特徴のスリランカ産有機カシューナッツです。化学処理を施さず渋皮をナイフで削り、オーブンドライロースト製法でカシューナッツ本来の甘みを活かしていて、香ばしい食感です。
