美肌ブレンド グラノーラ＆ミューズリーリッチフルーツ
グラノーラのお供として定番のドライフルーツ。3種類の厳選した有機素材をトッピングとして、お肌にいい栄養素を集めたグラノーラを作りました。
黒糖、てんさい糖などを使用した優しい甘さのプレーンタイプの大麦グラノーラと、味付けをしていない無糖のオートミールをメイン素材とし、そこにたっぷりのはと麦パフを加えました。古くから漢方薬として用いられ、化粧水の材料としても使用されているはと麦は、食べても身体に良い成分が摂れる穀物です。ライブリーミューズリーでは、国内で栽培された、安全、安心なはと麦をパフに加工して使用しています。
トッピングのフルーツは、ドライクランベリー、干しいちじく、ドライホワイトマルベリーの3種類。日光をたっぷり浴びて完熟したクランベリーを乾燥させたドライクランベリーは、甘みより酸味が強いのが特徴です。健康、美容に良いことで知られるいちじくは旬が短く、生のまま楽しめる期間はそう長くありませんが、ドライフルーツにすることで一年を通して味わうことができます。ライブリーミューズリーではダイス状にカットし食べやすく仕上げました。マルベリー、つまり桑の実は、ビタミンやミネラルといった優れた栄養と、キャラメルのような濃厚な甘さを兼ね備えたドライフルーツ。世界各地のフルーツを楽しめるブレンドです。
～素材について～
≪大麦グラノーラ(プレーン)≫
九州産大麦を黒糖やてんさい糖、こめ油を使用して味付けしました。甘すぎず飽きのこない味に仕上げています。
≪オートミール(無糖)≫
オーストラリア産オーツ麦をフレークにしました。大麦と比べ少し苦味があるのが特徴です。
≪九州産はと麦パフ≫
ふわっとした軽い食感で、噛むと、はと麦のやさしい風味と味わいを感じられます。
≪有機ドライクランベリー≫
酸味と甘みのバランスが良く鮮やかな色合いのアメリカ産有機クランベリーです。濃い赤色と甘酸っぱい風味が特徴で、有機砂糖と有機ひまわり油を使用しています。
≪有機干しいちじく≫
ホールでも使える最高品質の大粒・肉厚なトルコ産有機干しいちじくをダイス状にカットしました。濃厚な味わいが特徴です。
≪有機グラニードライアップル≫
柔らかな食感とさわやかな酸味が特徴のグラにースミス種を使用したトルコ産ドライアップルです。食べやすい大きさにカットしています。
