腸活ブレンド グラノーラリッチフルーツ
グラノーラのトッピングといえばフルーツ！という方のために、九州産大麦と、３種類のフルーツを選んでグラノーラを作りました。腸内細菌を顕微鏡で覗くと、まるでお花畑のように見えることから、細菌の状態を腸内フローラ、と呼ぶことがあります。その中でも人体に有益な働きをしてくれる善玉菌は、大麦が豊富に含む水溶性食物繊維をエネルギー源としています。体のために働いてくれる菌のためにも、水溶性食物繊維をたくさん摂って腸活に活かしてみませんか？
メイン素材の九州産大麦グラノーラは黒糖やてんさい糖を使用してほんのり甘い味付けにしています。さらに、オーストラリアで開発されたスーパー大麦「バーリーマックス」もサブ素材に加えました。九州産の無農薬玄米パフと合わせて、ただのグラノーラでは味わえない満足感をお届けします。
特有の風味を感じさせるココナッツは、ファイン＝粗びきにすることで食感を損なうことなく食べやすさを追求しました。さらに、濃厚な甘みが際立った存在感を放つ輪切りのバナナと、鉄分の含有量が多いことでも知られている、明るい色と柔らかい果肉のサルタナレーズンも配合しています。フルーティーなグラノーラが好きなあなたにおススメのブレンドです。
～素材について～
≪大麦グラノーラ(プレーン)≫
九州産大麦を黒糖やてんさい糖、こめ油を使用して味付けしました。甘すぎず飽きのこない味に仕上げています。
≪バーリーマックスフレーク≫
食物繊維が豊富なバーリ―マックスをフレーク状にしました。パリっとした食感で、素材のほのかな甘みを感じられます。
≪九州産無農薬玄米パフ≫
玄米の香ばしい風味とサクサクの食感が特徴です。
≪有機ココナッツファイン≫
スリランカ産有機ココナッツを細かくしました。ココナッツ特有の甘み、上品な香り、独特の歯ごたえと程よい油分が特徴です。
≪有機ドライバナナ≫
完熟したスリランカ産有機バナナを5mm幅の輪切りにし、低温温風で乾燥させました。しっとりとした食感、味は濃厚で舌触りも滑らかです。
≪有機サルタナレーズン≫
甘みが強く、種無しで皮の薄いトンプソンシードレス種を天日乾燥しました。完熟後に収穫することで糖度が高く果肉が柔らかいことが特徴です。
