こだわり素材ブレンド グラノーラリッチフルーツ
1食1食を大切に、丁寧に摂りたい方のために、こだわりのグラノーラを作りました。
グラノーラの甘みは黒糖、てんさい糖の甘みのみ。黒糖は鹿児島県の奄美大島、徳之島などの離島や沖縄県からとれた黒糖を原料とし、てんさい糖は北海道産の砂糖大根を原料としています。さっくりした食感と、穀物の風味が香るこだわりのパフは、九州産の玄米とはとむぎを使用。農家さんが丁寧に作ったものをパフにして加えています。
ホワイトマルベリーといちじくのドライフルーツ、それからココナッツファインをトッピング。日本ではあまり聞きなれないマルベリーは、西洋桑の実のことです。中でもホワイトマルベリーはキャラメルのような味わいと高い栄養価が特徴。ビタミン類では目や肌の粘膜を健康に保つビタミンA・コラーゲンの合成に欠かせないビタミンC、ミネラル類ではカルシウムと鉄分が豊富に含まれています。いちじくも言わずと知れた栄養価の高いフルーツですが、マルベリーも負けず劣らずのすごいフルーツなんです。
他では味わえないマルベリー入りのグラノーラをぜひご賞味ください。
~素材について~
≪大麦グラノーラ(プレーン)≫
九州産大麦を黒糖やてんさい糖、こめ油を使用して味付けしました。甘すぎず飽きのこない味に仕上げています。
≪九州産無農薬玄米パフ≫
玄米の香ばしい風味とサクサクの食感が特徴です。
≪九州産はと麦パフ≫
ふわっとした軽い食感で、噛むと、はと麦のやさしい風味と味わいを感じられます。
≪有機ホワイトマルベリー≫
日本名で桑の実。桑の葉はお茶で有名ですが、果実もおいしく、海外では人気の素材です。キャラメルのような濃厚の甘みとぷちぷちとした独特の食感が特徴です。
≪有機グラニードライアップル≫
柔らかな食感とさわやかな酸味が特徴のグラにースミス種を使用したトルコ産ドライアップルです。食べやすい大きさにカットしています。
≪有機ココナッツファイン≫
スリランカ産有機ココナッツを細かくしました。ココナッツ特有の甘み、上品な香り、独特の歯ごたえと程よい油分が特徴です。